ลองลิ้มชิมเบียร์ : Stone Tangerine Express IPA


       ส้มซ่า คำนิยามสั้น ๆ ที่ผมอยากมอบให้กับเบียร์ตัวนี้  Stone Tangerine Express IPA เบียร์ที่นำมาซึ่งความสนุก ตื่นเต้น สดชื่น และสุดประหลาดใจในการดื่ม ว่า " เฮ้ย แบบนี้มันเป็นเบียร์ได้ด้วยรึ " แน่นอนครับว่าคอเบียร์ สาย Beer Brand Stone คงรู้จักกับความหนักหน่วงเข้มข้นของ Stone กันเป็นอย่างดี แต่ในรอบนี้ Stone กลับฉีกแนวตัวเองจากหนุ่มมาดเข้ม มาเป็นสาว ฮูลา ฮูล่า แนวเซ็กซี่ฮาวายเอี้ยนที่ขอบอกได้คำเดียวว่า เจอที่ไหนต้องลองงงงงงง !!!!!!!!

                                                                                                                                                              Stone เปิดตัว Stone Tangerine Express IPA แนว American IPA ที่มาพร้อมกับดีกรีที่เบาสบาย 6.7% ที่ผมถือว่า ผิดแนว Stone ไปนะ สำหรับสายการผลิตเบียร์ตัวนี้เป็นแบบ Year Round Release คือมีให้ซื้อให้หาตลอดทั้งปี แต่สำหรับต่างประเทศ ผมลองใช้บริการ GPS ค้นหาเบียร์ของ Stone ดู เค้าบอกว่า มีขายแค่ประเทศ ออสเตรเลียบางส่วน แคนาดา ญี่ปุ่น สิงค์โปร์ สวีเดน และ สหราชอาณาจักร เท่านั้น โอ้ว งี้ก็แสดงว่าหาง่ายในอเมริกา แต่หายากในต่างประเทศ อ่ะเดะ งี้ เมื่อมีมาบ้านเราต้องจัดกันซักหน่อยแล้ว    

        แรกสัมผัสกับ Stone Tangerine Express IPA เมื่อเทลงแก้วเพื่อดูสีของเค้า แหม สีสันมัน Tropical สไตล์ Thailand เหลือเกิน ก็สีนั้นมันเหลืองสดจริง ๆ เหลืองเหมือนเนื้อสับปะรดเลย ส่วนกลิ่นนั้นเล่าเป็นกลิ่นผลไม้เขตร้อนชัด ๆ กลิ่นของเบียร์ ฮอฟ และ กลิ่นผลไม้เข้ากันได้อย่างลงตัว เป็นกลิ่นที่สดชื่นเอามาก ๆ และเมื่อลองหาส่วนผสมดู Stone เค้าได้เลือกวัตดุดิบเขตร้อนมาใส่จริง ๆ ด้วย นั่นคือ สับปะรด กับ ส้มเขียวหวาน เมื่อแรกเจอนั้นแทบเผลอคิดไปว่า " มันน้ำผลไม้หรือเปล่าเนี่ย "

      ถึงเวลาต้องดื่มแล้ว " สดชื่นนนนนน " อย่างบอกไม่ถูกครับ แต่แน่นอนว่า สายหนัก สายแข็ง เบียร์ตัวนี้อาจไม่ตอบโจทย์ ถือเป็น Starter เบียร์ทีดี แต่ถ้าอยากดื่มเบียร์ที่หนัก ขมแล้ว ตัวนี้ไม่ใช่ Stone Tangerine Express IPA ดื่มง่าย เบาสบาย ดีกรีไม่หนักมาก แม้ว่าแอบติดขมเล็ก ๆ บ้าง แต่โดยรวมแล้วถือเป็นความแปลกใหม่ ในการรื่นรมย์อารมณ์เบียร์ แถมไม่พอมาในปริมาณค่อนข้างเยอะ คือ ประมาณเบียร์ขวดใหญ่แหละครับ สงสัยเอามาทดแทนดีกรีที่เบาลงไป แต่โดยรวมถือว่าน่าประทับใจ และตื่นเต้น สนุกสนาน สมกับเป็นเบียร์ที่มีส่วนผสมของผลไม้เขตร้อนจริง ๆ

       Stone Tangerine Express IPA ถือเป็นเบียร์ที่น่าลองครับ บ้านเราไม่รู้มีคนนำเข้ามาไหม แต่แอบเปิดเวป เปิดเพจดูก็มีหลุด ๆ เข้ามาบ้าง ถ้าไปสิงค์โปร์ หรือ ญี่ปุ่น อาจมีโอกาสได้ลอง แต่สำหรับบ้านเรา เจอที่ไหน รีบคว้าเอาไว้เลยครับ
 

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ลองลิ้มชิมเบียร์ : TUATARA AMARILLO

รูปภาพ
นิวซีแลนด์ ดินแดนแห่งฝูงแกะและธรรมชาติอันแสนงาม นิวซีแลนด์ถือเป็นประเทศในฝันของใครหลาย ๆ คนที่หลงไหลการทท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ปรารถนาอยากไปเยี่ยมเยือนให้ได้ซักครั้ง เพราะทุกอย่างบนเกาะนิวซีแลนด์นั่นมีความ " เฉพาะตัว " ไปซะหมดทุกอย่าง  ทั้งป่าไม้ สภาพพื้นที่ สัตว์ป่าน้อยใหญ่ ทุกอย่างมีความเป็นเอกลักษณ์ของนิวซีแลนด์ทั้งนั้น แต่ถ้าวันนี้มีใครมาชวนไปดื่ม " เบียร์นิวซีแลนด์ " หลายคนคงทำหน้างง " นิวซีแลนด์มีเบียร์ด้วยเหรอ " นึกว่าต้องนำเข้าจะประเทศอื่นซะอีก มีครับ นิวซีแลนด์มีเบียร์แบรนด์ของตัวเอง นักดื่มชาวไทยอาจไม่เคยได้ยินหรือรู้จักมาก่อน วันนี้เราจะมาละเมีอยดละไมไปกับรสชาติของเจ้ากิ้งก่าน้อย  TUATARA AMARILLO กันครับ .....เมื่อเคยคำว่า Tuatara คนส่วนใหญ่มักนึกถึงเจ้ากิ้งก่าหน้าตาประหลาดที่ถือเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์สำคัญของประเทศนิวซีแลนด์ เค้าว่ากันกันว่า คุณท่านคือ " โคตรพ่อแห่งกิ้งก่าทั้งปวง " เป็นฟอสซิลที่มีชีวิต เชื่อว่าเป็นต้นลำดับการวิวัฒนาการก่อนจะกลายเป็นกิ้งก่าหน้าตาธรรมดาในปัจจุบัน ดังนั้น ด้วยความเฉพาะตัวแบบนี้ เจ้ากิ้งก่าน้อยตั
อ่านต่อ

ลองลิ้มชิมเบียร์ :Anderson Valley Huge Arker Bourbon Barrel Imperial Stout 13.5%

รูปภาพ
เฮฟวี่เมทัล!!!!!!!!! ......มันคือความหนักหน่วงร้อนแรงในความนุ่มละมุนเมื่อได้สัมผัสกับรสชาติ และ ความหอมของเบียร์แสนวิเศษขวดนี้ หน้าตาฉลากภายนอกดูธรรมดา แต่ข้างในขวดนั้น บรรจุไปด้วยพลัง ความร้อนแรงเต็มเปี่ยม มิแปลกใจเลยว่า คะแนนรีวิวของเบียร์ขวดนี้จะพุ่งสูดปรี๊ดมากในต่างประเทศ เป็นโอกาสพิเศษจริง ๆ ที่ผมได้มีโอกาสดื่มด่ำความยิ่งใหญ่ของเบียร์ผ่านเบียร์ที่ชื่อว่า  Anderson Valley Huge Arker Bourbon Barrel Imperial Stout 13.5% ขวดนี้ .....หลังจากยืนงง งง อยู่ในฐานบัญชาการหลักของชาวเบียร์แห่งเมืองภูเก็ต ร้าน Phuketique วันนี้มีเบียร์ใหม่มาลงหลายรายการ ด้วยความตั้งใจแรก อยากลองงัดฝูงปลาทะเล Ballast Point ( หุ หุ ยังไม่เคยกินเลยครับ ขอบอก ) แต่สายตาเจ้ากรรม ดันไปจะเอ๋กะเบียร์ขวดใหญ่ ขวดเดียวโดด ๆ หน้าตาฉลากแปลกกว่าเพื่อนคือ เป็นรูปไก่งวงตัวโต้ง ด้วยความเป็นคนรักธรรมชาติ ชอบดูนก มันจึงตัดสินใจไม่ยากที่วันนี้จะขอลองเบียร์ขวดนี้เพียงเพราะ มันมีรุปไก่งวงติดข้างขวดเท่านั้น .... Anderson Valley Huge Arker Bourbon Barrel Imperial Stout 13.5% เป็นเบียร์สัญชาติอเมริกัน ผลิตโดย Anderson Val
อ่านต่อ

ลองลิ้มชิมเบียร์ : Stone Enjoy By 07.04.17 Unfiltered IPA

รูปภาพ
"12 กระป๋องเท่านั้นนะ รีบมา " ......ข้อความจาก Beerdi Master ( อิ อิ ดัดแปลงจาก Jedi Master ในเรื่อง STARWARS ) ที่ปรากฎบนหน้าเฟสบุค เชิญชวนเหล่าสาวกให้ไปลิ้มลอง Beer Rare Item ที่ทั้งผลิตจำกัด ผลิตเฉพาะช่วงเวลา และโอกาสที่จะได้ดื่มนั้น มันน้อยมาก ปลุกวิญญาณ Beer Hunter ให้ตื่นจากหลับไหล ไม่รอช้า ผมรีบเก็บกล้องใส่กระเป๋า รีบออกจากบ้าน ตรงดิ่งไปยังฐานบัญชาการใหญ่ที่ประจำ เพื่อจะไม่พลาดที่จะลิ้มลอง Rare Of  Beer กับ Stone Enjoy By 07.04.17 Unfiltered IPA กัน ครับ .....เราคงไม่ต้องมาเท้าความอะไรมากมากกับ Beer Brand เชื้อสายอเมริกันนาม Stone กันอีก ทุกคนคงรู้จักกันดีกับเจ้าปีศาจที่ถือรวงมอลล์ พร้อมแก้วเบียร์ สัญลักษณ์อันแสนคุ้นเคยของ Beer Brand ยี่ห้อนี้ ที่มาพร้อมกับความหนักแน่นหนักหน่วงทั้ง เปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล หรือ ความหนาแน่นของฮอปที่นำมาหมัก เป็นรสและกลิ่นเฉพาะตัวของ Beer Brand สายนี้ เสน่ห์อย่างหนึ่งของ Stone คือ เป็นเบียร์ที่ขยันทำการตลาดมาก ในหน้าเวปไซด์เบียร์ยี่ห้อต่าง ๆ ผมยกหมดใจให้ Stone เลย เพราะเขาจะจัดสรรเบียร์ต่าง ๆ ไว้รอรับลูกค้าทั้งเบียร์ทั่วไป เ
อ่านต่อ